Ingredienser og allergenerklæring
Ingredienser:Hvedemel, vand, kimchi, svinekød, puffet sojaprodukt, glasnudler, kål, tofu, grønt løg, hvidløg, vegetabilsk olie, sukker, oksekødspulver, dinatrium 5'-inosinat / dinatrium 5'-guanylat, salt, stivelse, krydderier.
Allergener:Denne produktionslinje håndterer også hvede, sojaprodukter, fisk, rejer, æg og kammusling. Indeholder hvede, soja, svinekød.
Tekniske parametre
|
Kategori |
Frosne råmel-baserede produkter; fyldningsforhold større end eller lig med 45 % |
|
Enhedsvægt |
25 g (tilpasses) |
|
Pakke muligheder |
640 g × 8 / karton, 500 g × 20 / karton (tilpasses) |
|
Holdbarhed |
18 måneder |
|
Opbevaring |
Opbevares frosset ved -18 grader eller derunder; stigende temperaturer vil påvirke kvaliteten |
|
Madlavningsmetode |
Pan-steg, frituresteg |
|
MOQ |
500 kg for standardopskriften; private label detailpakker tilgængelige |
Højdepunkter og brugsscenarier
- Denne mandu er bygget til den kimchi-elskende middag og placerer sig selv som den sene natsnack i frysergangen.
- En naturlig side til grillet kød, stegt kylling og koreansk ramen - det syrlig-krydrede kick rydder ganen mellem bidder.
- Middagsmad, drama-marathon-snacks og den slags, der henter køleskabet midt på ugen, folk rækker efter.
- En standardliste i koreanske supermarkeder og koreanske kæderestauranter i udlandet - bygget til den kimchi-elskende kunde.
- En fryserhelt i asiatiske supermarkeder, der vender sig hurtigt om i sektionen med stegte dumplings.
Madlavningsinstruktioner
Pan-Fry:Kog fra frossen. Opvarm et tyndt lag olie i en flad pande over middel-lav varme i et minut, læg manduen i, tilsæt vand til cirka en fjerdedel af vejen op, dæk til og dampsteg i 5 til 7 minutter; afdæk og sprød indtil bundene bliver dybt gyldne, og server derefter med en koreansk dipsauce.
Hvorfor vælge os
Samarbejdsstøtte
ODM / OEM tilgængelig; Krydderiniveau og krydderier kan indstilles til lokal smag. En dedikeret koordinator følger op på detail- og foodservice-ordrer.
Kvalitet og certificeringer
QC i hele processen opfylder eksportfødevarestandarder; HACCP, FDA, BRC, HALAL og EAC er alle på plads; fortegnelser godkendt for koreanske supermarkeder og koreanske restauranter.
Fabrikskapacitet
Et 12.000 m² IQF-anlæg med en 500-tons månedlig produktion kører en automatiseret mandu-linje - den sur-krydrede karakter forbliver batch-konsistent, og forsyningen er stabil året rundt.
Certificeringer
HACCP|FDA registreret|BRC|HALAL|ØK
FAQ
Q: Er det meget krydret?
A: Den er sur-krydret, men på den blide side; den fermenterede kimchi bringer smagen, ikke rå chili brænde, så selv milde gansspisere kan prøve det.
Q: Hvordan pander jeg den bedst?
A: Brug et tyndt lag olie på medium-lav varme; steg begge sider, til de er dybt gyldne, med et skvæt vand og et låg imellem. Koreansk gochujang eller riseddike fungerer begge som dipsauce.
Q: Hvad passer det sammen med?
A: Koreansk stegt kylling, grillet kød, kimchi-gryderet - alle er klassikere. En skål kolde nudler eller en øl ved siden afrunder oplevelsen - det er den rigtige måde at afslutte en tallerken koreansk Kimchi Pan Fried Mandu på.
Populære tags: koreansk kimchi pande stegt mandu, Kina koreansk kimchi pande stegt mandu producenter, leverandører, fabrik
